30ª edición de los galardones que concede el MAPA
La Merluza de Celeiro y el Queso Don Crisanto, reconocidos en los Premios Alimentos de España
En la 30ª edición de los Premios Alimentos de España del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (MAPA), la Merluza de Celeiro ha recibido el galardón en la categoría “Producción de pesca y acuicultura”, y el Queso Don Crisanto el Premio Especial "Alimentos de España al Mejor Queso".
Con el ministro de Agricultura, Pesca y Alimentación, Luis Planas, como anfitrión, en la recepción del galardón han estado presentes el presidente de Puerto de Celeiro, José Novo, que recogió el premio; así como Eduardo Miguez, adjunto a la gerencia, Jesús Lourido, responsable de flota, y Manuel Bermúdez, responsable de calidad. Puerto de Celeiro ha recibido un diploma acreditativo del galardón y podrá hacer mención del reconocimiento en sus acciones de promoción y publicidad. El glardón en la categoría “Producción de pesca y acuicultura” por su actividad pesquera sostenible y la calidad y trazabilidad de su producto.
La secretaria general de Pesca del MAPA, Alicia Villauriz, ha acompañado a los representantes de la empresa Puerto de Celeiro, asociada de la Confederación Española de Pesca (Cepesca), como muestra de apoyo al sector pesquero y a las buenas prácticas en la pesca.
Se trata, además, de la primera vez que un galardón como este recae en un producto gallego. La merluza de Celeiro ostenta, además, la garantía de Galicia Calidade, una certificación en la que de nuevo fue pionera en su sector.
Premio para Queixería Don Crisanto
Asimismo, el Premio Especial “Alimentos de España al Mejor Queso” y Premio en la Modalidad “Queso madurado de vaca” han recaido en el Queso Don Crisanto, de la DOP San Simón da Costa. La Queixería Don Crisanto, de Vilalba (Lugo) elabora este queso curado con con leche pasteurizada de vaca, ahumado con abedul, con un tiempo aproximado de maduración 50 días.
Tras 30 ediciones, los Premios Alimentos de España se han convertido en un referente obligado para todo el sector agroalimentario y pesquero español.