Profand, grupo multinacional con sede en Vigo, ofrece una amplia gama de productos de pescado, cefalópodos y crustáceos congelados, refrigerados y frescos. En 2022, comercializó un total de 120.000 toneladas de pescado frente a las 117.000 toneladas del 2021, lo que implica un crecimiento del 2%.

La empresa, que cuenta con más de 3.230 empleados, también ha incrementado su plantilla a nivel mundial con 549 trabajadores más en 2022. De estos, 296 corresponden a sus plantas en España y 234 a las que están localizadas en Galicia.

Además, el grupo ha realizado diversas inversiones dirigidas a reforzar la capacidad industrial para elaborar productos de valor añadido en España y a incrementar la flota en Estados Unidos.

Sus plantas de procesado, emplean tecnologías avanzadas que permiten a la empresa aumentar la vida útil de sus productos y mejorar la seguridad alimentaria, lo que supone una reducción considerable del desperdicio alimentario.

Profand, cuyo principal cliente es Mercadona, siendo su interproveedor especialista, a través de su estrategia Profand 4 future, refleja el compromiso de la empresa con la sostenibilidad, la calidad y la innovación. Además, la compañía participa en siete proyectos de mejora pesquera y ha puesto en marcha diferentes iniciativas con el objetivo de concienciar sobre la necesidad del cuidado de los océanos y mares. Algunos ejemplos de ello son el fomento de buenas prácticas en la pesca artesanal en comunidades de Senegal, Marruecos y Perú o el proyecto de mejora pesquera del calamar gigante promovido por CAPECAL (Cámara Peruana del Calamar Gigante), también en Perú.