17ª edición del Salón Internacional de Turismo Gastronómico, Xantar 2016, en Expourense
Los productos de las cooperativas gallegas podrán verse en Xantar
La Consellería de Economía, a través del Consello Galego de Cooperativas, como órgano de promoción y difusión del cooperativismo, está presente entre el 3 y el 7 de febrero en la 17ª edición del Salón Internacional de Turismo Gastronómico, Xantar 2016.
La participación del Consello Galego de Cooperativas en este evento será a través de un stand propio donde se informará de las potencialidades y soluciones que ofrece el cooperativismo como modelo empresarial capaz de mantener y crear empleo.
También estarán presentes 10 cooperativas representativas del sector agroalimentario gallego: Cooperativa Agraria Provincial (sector lácteo); Feiraco (sector lácteo); Productores do Campo de Capela (sector lácteo); Condado Paradanta (sector apícola); Monte Cabalar (sector cárnico); Vicogalo (sector cárnico); Hortoflor 2 (sector hortofrutícola); Adega Cooperativa Jesús Nazareno (sector vitivinícola y derivados); Adega Cooperativa Virxe das Viñas (sector vitivinícola y derivados); y Adegas Eidosela, (sector vitivinícola y derivados).
El expositor permanecerá abierto en el recinto ferial en horario de 12.00 a 20.00 horas de miércoles a sábado, y de 12.00 a 20.00 horas el domingo.
ES preciso recordar que la Consellería de Economía apoya, a través del Igape, el desarrollo de esta feria a través de la línea de ayudas a la difusión.
Asimismo, este año el departamento autonómico invierte en el fomento del emprendimiento y la economía social un total de 40 millones de euros, con especial atención al emprendimiento rural.
Recientemente, además, el Consello de la Xunta acaba de aprobar el proyecto de la primera Ley de Economía Social de Galicia que regulará la este sector que aglutina a más de 7.000 entidades. Esta normativa, que inicia ahora su tramitación en el Parlamento, convertirá a Galicia en una Comunidad pionera en tener una Ley de estas características. Su principal objetivo será poner en valor a economía social, dotarla de la relevancia que merece e impulsar un modelo de desarrollo económico, social, equilibrado y sostenible.