Los días 13 y 14 de septiembre
Vigo volverá a ser punto de encuentro de la industria atunera mundial
El programa de la X Conferencia Mundial del Atún “Vigo 2021”, que se desarrollará presencialmente desde laciudad olívica y que también podrá seguirse por streaming, fue detallado por el secretario general de Anfaco-Cecopesca, Juan Vieites, la conselleira do Mar, Rosa Quintana, que estuvieron acompañados por los patrocinadores del evento, Lino Comesaña, director institucional de Abanca; Gabriel Gómez, drector general de Marine Instruments – Nautical; Jesús Sampaíño, director comercial de Grupo Emenasa y Pablo Rodríguez, director general de Hermasa.
Bajo el título “Disrupt your tuna business”, Vigo volverá a convertirse durante dos días en septiembre (13 y 14) en la capital mundial del sector atunero, conservero y transformador de productos del mar y sus industrias auxiliares. En la Conferencia Mundial del Atún participarán, bien de forma presencial o virtual, directivos de empresas atuneras radicadas en países tan relevantes en el mundo del atún como España, Portugal, Francia, Italia, Reino Unido, Países Bajos, Bélgica, Ecuador, EE.UU., Perú, Brasil, Guatemala, El Salvador, México, Marruecos, Seychelles, Islas Mauricio, Argelia, Sudáfrica, Madagascar, Ghana, Cabo Verde, Tailandia, China, Filipinas, Taiwán, Corea, PNG, Turquía, EAU, Irán...entre otros. El 90% de la producción mundial de conservas de atún estará representada durante la conferencia, cuyas anteriores nueve ediciones se clausuraron con un rotundo éxito de participación.
Actualmente, el atún es un producto de gran importancia en el sector industrial transformador de productos del mar a nivel mundial, dando sentido a una imprescindible flota atunera. Asimismo, cabe reseñar que el atún supone el 69% de la producción de conservas de pescados y mariscos en nuestro país en volumen. España, y a la cabeza Galicia, es el principal productor de conservas y preparados de atún en la UE y segundo a nivel mundial, tras Tailandia. Estos datos explican por sí solos la importancia de reunir a los principales representantes de la industria conservera, transformadora y comercializadora de atún y la flota atunera a nivel mundial
Ponentes de la X Conferencia Mundial del Atún
Ponentes y asistentes de primer nivel internacional debatirán sobre los últimos desarrollos del sector atunero a nivel global, así como los aspectos relevantes que afectan a su competitividad. De esta manera, se pretende poner a disposición del sector industrial transformador y conservero de productos del mar, flota atunera, comercializadores de atún y sus industrias auxiliares, un verdadero punto de encuentro en el que desarrollar diferentes foros de análisis y debate acerca de aquellos aspectos que concitan el interés de un producto de tanta importancia como es el atún: análisis y tendencias del mercado, información al consumidor, stocks atuneros y su gestión sostenible, herramientas para el level playing field, innovación y tecnología, y mercado del atún en Europa, Asia, África y Medio Oriente, América.
Actividades paralelas
Cabe destacar la celebración de diversas actividades paralelas a la Conferencia como la Tuna Factory Exhibition, en la que empresas y organizaciones expondrán y promocionarán sus productos, equipos, maquinarias, y servicios relacionados con la industria; la entrega de los galardones Tuna Awards 2021; la Asamblea General de EUROTHON, organización europea que agrupa a toda la industria atunera comunitaria; o la reunión del Comité de Dirección del Observatorio de Trazabilidad.