En el acto de inauguración oficial, que contará con la presencia de Alfonso Rueda Valenzuela, presidente de la Xunta de Galicia, también estarán presentes, entre otras autoridades, Abel Caballero Álvarez, alcalde de Vigo; Isabel Artime García, secretaria general de Pesca; Víctor Casal Antón, director de Banca Corporativa, Empresas y Pymes de Abanca; Iván Alonso-Jáudenes Curbera, presidente de Anfaco-Cecopesca y Roberto C. Alonso Baptista de Sousa, secretario general de Anfaco-Cecopesca.

Con esta conferencia, Vigo se transformará, por unos días, en la capital mundial del sector atunero, conservero y transformador de productos del mar y sus industrias auxiliares, reuniendo cerca de 300 directivos de empresas atuneras de cinco continentes, incluyendo países como España, Portugal, Francia, Italia, Reino Unido, Países Bajos, EE.UU., Ecuador, Perú, Brasil, México, Costa de Marfil, Marruecos, Tailandia, Filipinas, Taiwán, Indonesia o Emiratos Árabes Unidos, entre otros.

Actualmente, el atún supone casi un 70% de la producción de conservas de pescados y mariscos en España, y con Galicia a la cabeza, es el principal productor de conservas y preparados de atún en la UE y segundo a nivel mundial, tras Tailandia.

Ponentes de primer nivel internacional y actividades paralelas

Esta conferencia, que se enmarca en el ámbito del "Foro Internacional de Conservación de Productos de la Pesca de Galicia”, creado por Anfaco-Cecopesca en 1995, analiza la situación presente y futura del sector transformador de los productos de la pesca y de la acuicultura, así como las distintas problemáticas e incidencias a nivel internacional.

Ponentes y asistentes de primer nivel internacional debatirán sobre los últimos desarrollos del sector atunero a nivel global, así como los aspectos relevantes que afectan a su competitividad. De esta manera, la celebración de esta conferencia será un punto de encuentro en el que desarrollar diferentes foros de análisis y debate acerca de aquellos aspectos relacionados con el sector.

Paralelamente al desarrollo de la conferencia, hay programadas otras actividades, entre las que destaca la Tuna Factory Exhibition, donde hasta 10 stands para empresas y organizaciones expondrán y promocionarán sus productos, equipos, maquinarias, y servicios relacionados con la industria.

Por otra parte, la segunda edición de los Tuna Awards 2023, que tienen como objetivo destacar los esfuerzos del sector en materia de digitalización y sostenibilidad, distinguirá seis proyectos relacionados con el atún centrados en la innovación en las categorías de Revolución 4.0 y Transición Azul.