El salón del vino y licores gallegos de calidad se celebrará en Expourense los días 5 y 6 de junio
Ourense Vinis Terrae presenta el vino gallego a compradores de 23 países
El próximo 5 y 6 de junio Ourense acogerá la X edición de Vinis Terrae, el salón del vino y licores gallegos de calidad. Organizado por Expourense, la edición de este año cuenta con el apoyo de la Axencia de Calidade Agroalimentaria (Agacal) y de la Diputación Provincial de Ourense.
Ourense Vinis Terrae, que contará con la participación de importadores de 23 países, se podrán conocer las últimas añadas de las bodegas expositoras, todas ellas adscritas a las cinco denominaciones de origen presentes (Ribeiro, Monterrei, Ribeira Sacra, Valdeorras y Rías Baixas). A éstas, se suman el consejo regulador de licores y aguardientes de Galicia y las IXP de vinos de Galicia como Val do Miño y Barbanza e Iria.
Un total de 64 expositores participarán en este salón, desde bodegas de pequeños productores o “colleiteiros” hasta grandes grupos bodegueros y consejos reguladores o un stand del clúster de turismo de Galicia, que promociona las distintas rutas del vino gallegas. De esta manera se pone en contacto directo a productores e importadores, generando nuevas oportunidades de negocio, abriendo a los viticultores nuevos canales de mercado más allá del sector HORECA y contribuyendo a la internacionalización de un sector puntero con gran arraigo en Ourense y Galicia en general.
La presentación de esta nueva edición de Ourense Vinis Terrae se ha celebrado en un acto en el que han participado el delegado territorial de la Xunta de Galicia y presidente del comité ejecutivo de Expourense, Gabriel Alén; el director xeral de Agacal, José Luis Cabarcos; la gerente del Inorde, Emma González, y el director gerente de Expourense, Rogelio Martínez. Durante el mismo, se puso de manifiesto la importancia de este salón como una herramienta de internacionalización al servicio de las pequeñas y medianas empresas gallegas, facilitando la exportación a mercados a los que resultaría más complicado acceder por los canales habituales.
Programa de Vinis Terrae
Dentro del programa de actividades podremos encontrar las habituales catas comentadas, tanto de vinos, blancos y tintos, como de licores y aguardientes. Además, tendrá lugar la III Cata Extraordinaria Ourense Vinis Terrae en la que participarán los vinos de las bodegas expositoras en el salón. Esta cata contará con un jurado profesional en el que participarán representantes de las asociaciones enólogos, sumilleres y catadores de distintas lugares de España. Entre las novedades de esta edición 2023 destaca el primer concurso “conoce nuestros vinos”, consistente en una cata ciega por equipos para profesionales del sector del vino.
Respecto a las actividades dirigidas a bodegas, la cita de este año acogerá la presentación de la plataforma tecnológica del vino (PTV), una asociación que cuenta con más de 200 socios y que apuesta por la innovación para mejorar la competitividad del sector vitivinícola. Una jornada sobre sostenibilidad y viticultura que abordará la gestión de la huella de carbono en las bodegas, a cargo de la empresa AirCo2, es otra de las actividades propuestas en esta edición. Además, se volverá a contar con un túnel del vino, licores y aguardientes, con116 referencias de todas las denominaciones de origen de Galicia, que facilitarán a los profesionales un mayor conocimiento de los vinos presentes. Por último, la feria de este año también incluye una visita a una bodega y plantación de la denominación de origen Monterrei para los visitantes profesionales.