En la presentación de la edición de 2019, el director de Fevino, Fernando Yáñez anunció que la feria -para profesionales- ya cuenta con el aforo completo.

Como novedad, en esta edición se entregarán los primeros premios `Guardianes del Vino´ a personalidades de relevancia para el sector.

Entre las diferentes catas, destaca la denominada `Ocho vinos con 100 puntos Parker´, que será dirigía por el enólogo Luis Gutiérrez. Este reconocido crítico es el responsable de catar los vinos para The Wine Advocate de Robert Parker y autor de libro `Los nuevos viñadores´ presentado en la edición de 2017. Además de estás catas, también habrá otras dos de champagne Ruinart (Grupo Louis Vuitton Moët Hennessy) el mismo día 4, dirigidas por Xavier Monclús. El ritmo de las inscripciones en las catas, algunas de las cuales han cerrado ya todas sus plazas, confirma el interés que despiertan entre profesionales del sector, de todos los puntos de España y algunos del extranjero.

Este año destaca la presencia de grandes nombres del sector como Vicente Cebrián, presidente de la bodega Marqués de Murrieta, heredero de una larga tradición en la elaboración de Rioja; el periodista y enólogo Víctor de la Serna, el cual además produce sus propios caldos y obtuvo la más alta calificación de Robert Parker concedida a un vino de la mitad sur de España, y también Raúl Pérez, el mejor enólogo del mundo según la Guía de Vinos Bettaane+Desseave.