La organización pesquera llevará los actos de aniversario a los mercados de Marín, Pontevedra y Bueu

Opromar celebra su 35º aniversario con la vista puesta en su proyecto de planta de elaboración de productos

Opromar, la Organización de Productores de Pesca del Puerto y Ría de Marín, celebrará sus 35 años con una exposición interactiva y con la mirada puesta en el futuro, con el proyecto destacado de crear una planta de elaboración para dar valor añadido a sus productos.

Opromar celebra su 35º aniversario con la vista puesta en su proyecto de planta de elaboración de productos
María Ramallo y Juan Carlos Martín Fragueiro, en la presentación de los actos de aniversario de Opromar en Marín.
María Ramallo y Juan Carlos Martín Fragueiro, en la presentación de los actos de aniversario de Opromar en Marín.

35 años dan para mucho. Si no, que se lo pregunten a la Organización de Productores de Pesca del Puerto y Ría de Marín (Opromar), que en este tiempo ha conseguido convertir a esta localidad en uno de los puntos de referencia de la pesca en Europa. Opromar, que nació tras la asociación de un grupo de armadores de arrastre de fondo del litoral Cantábrico Noroeste y costa de Portugal, representa actualmente a una flota de 43 barcos, 39 españoles y 4 portugueses, tras la integración de otras artes de pesca como el palangre y el cerco. En 2020, la organización se constituyó como transnacional, al incorporarse las unidades lusas, y su producción actual supera los 18 millones de toneladas de pescado, con una facturación de 50 millones de euros.

Detrás de ese volumen de negocio hay mucho esfuerzo, un gran número de trabajadores, el apoyo de las administraciones y el deseo común de todos los asociados de alcanzar la excelencia en la gestión de la actividad pesquera, ofreciendo a los consumidores productos de primera calidad todos los días del año. En esta línea se enmarca la construcción de una planta de elaboración, tal y como anunció en rueda de prensa el director gerente de Opromar, Juan Carlos Martín Fragueiro: “consideramos que es fundamental para darle valor añadido a nuestros productos y ahora mismo estamos buscando potenciales ubicaciones”.

Celebración del 35º aniversario de Opromar

De todos estos logros y del camino que han recorrido para alcanzarlos se hablará en los actos que Opromar ha organizado para festejar sus 35 años de vida. Una exposición interactiva con sus hitos y la degustación de sus productos, a través de exhibiciones gastronómicas del chef Alfonso Díaz, en las plazas de abastos de Marín (1 al 13 de octubre), Pontevedra (15 al 27 de octubre) y Bueu (29 de octubre al 10 de noviembre) forman parte de este programa conmemorativo, cuyo arranque tendrá lugar el 17 de septiembre.

Ese viernes, en el restaurante Los 3 Monos de la playa de Aguete,, el actor y monologuista Carlos Blanco presentará la campaña de aniversario y hará un breve resumen de la historia de Opromar. Este acto incluye el reconocimiento de la organización pesquera a personalidades que han formado parte de su historia. Tras los discursos, los invitados participarán en un almuerzo compuesto por algunas de las especies objetivo de esta flota, incluyendo el mince, la súper proteína elaborada con músculo de pescado, fruto de un ambicioso proyecto de innovación desarrollado por Opromar en colaboración con el CSIC.

La presentación de estos actos tuvo lugar este martes en Marín, en el Espazo Emprendedor de Innovación Alimentaria ubicado en el puerto, y corrió a cargo del director gerente de Opromar, Juan Carlos Martín Fragueiro, y la alcaldesa de la localidad, María Ramallo.

En la rueda de prensa, Juan Carlos Martín Fragueiro se refirió a la futura construcción de la planta de elaborados y a la importancia de la gestión de los fondos europeos para seguir desarrollando actuaciones en el ámbito social, sobre todo en temas de igualdad, en la promoción de los productos, en campañas de formación y en acciones de innovación y sostenibilidad. Asimismo, destacó la importancia de abrir los actos de aniversario a la sociedad “porque es gracias a los consumidores que hoy podemos celebrar los 35 años de vida”.

Una organización de Marín con dimensión internacional

Por su parte, la alcaldesa de Marín, María Ramallo, destacó la dimensión “nacional e internacional de Opromar”, de la que, dijo, “Juan Carlos Martín Fragueiro tiene mucho que ver”. Ramallo echó la vista atrás para recordar algunos de los hitos de la organización de productores: “Fueron pioneros en el sector en la gestión de fondos europeos y marcaron la línea a seguir a través de sus acciones de promoción e innovación”. La alcaldesa agradeció al gerente de Opromar “su apuesta por Marín” y señaló la ejemplaridad de esta asociación “que tiene sus retos de futuro perfectamente diseñados: mantener el abastecimiento de productos de calidad, garantizar el relevo generacional y darle valor añadido al pescado que capturan, entre otros muchos”.

Así, la alcaldesa auguró el éxito de los actos de aniversario y brindó la colaboración del Concello a las medidas que la organización lleve a cabo en este sentido.

Esta iniciativa está enmarcada en el Plan de Producción y Comercialización 2021-2022 de Opromar, cofinanciado por el FEMP y el MAPA


 

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