La sede del Consejo Regulador fue el lugar escogido para una charla inicial seguido de una cata de vinos, donde los visitantes, que participan en la campaña promocional de México de este Consejo Regulador, pudieron probar 24 elaboraciones de bodegas de la denominación.

Carlos Parrodi, director de Domecq Academy; Steve Ayón, director del programa de vinos para Grupo Sonora Grill; Marco Beteta, creador y director de la guía de restaurantes MB; Pepe Salinas, director gastronómico y de alimentos y bebidas del grupo Central Hoteles; y Teresa Rodríguez, editora jefe de la sección semanal “Buena Mesa” del periódico Reforma han sido los representantes que han participado en esta misión inversa.

La visita se prolongará por las subzonas de O Salnés, O Rosal y Condado do Tea, por diferentes bodegas y viñedos de esta denominación, con el objetivo de conocer y ver de primera mano el funcionamiento y la estructura productiva de Rías Baixas.

Andrés Amor, embajador de la DO Rías Baixas en México y sommelier, señaló que al grupo le ha llamado la atención “la homogeneidad de la calidad común a todos los vinos de Rías Baixas, destacando la cualidad de guarda, que les confiere una altísima calidad y un gran futuro”.

El mercado de México ocupa el quinto lugar en la DO Rías Baixas, exportando en 2022 un total de 389.999,75 litros por un valor de 2.812.900 euros. Estas cifras suponen un incremento del 37,66% en volumen y del 51,16% en valor respecto a 2021.